有人的地方，就有江湖。
有酒的地方，就是江湖。
如果酒界一种香型代表一类宗门，华山论剑之时，怕是都想一较高下，问鼎江湖。
◎少林寺—酱香型高手：茅台酒、郎酒、珍宝酒、习酒
少林寺，有江湖第一门派之称，藏龙卧虎，不出则已，一出惊世。
酒界的少林，宗门是酱香型，当今门下第一高手是家喻户晓的茅台。
茅台口感醇厚，幽雅细腻。很多人喝惯了，有『黄山归来不看岳』之感，再也喝不下其他酒。
近年来茅台股价常位居A股榜首，令人常常想起高深莫测的扫地僧。
◎武当派—清香型高手：汾酒、宝丰酒、黄鹤楼酒
武当，武林泰斗，风头一度在少林之上。
酒界的武当，宗门是清香型，当今门下第一高手是汾酒。
汾酒，又名杏花村酒，滋味清香纯正，爽净柔和，如道家一般，有阳春白雪之感。
汾酒的历史，有数千年之久，犹如武当崇奉的道教一般，比少林更为久远。南北朝时，汾酒曾为御酒。唐代杜牧的『借问酒家何处有，牧童遥指杏花村』，更让它千古流芳。
建国前，汾酒市场份额一度名列第一，所有的白酒，都得尊它一声『汾老大』。如今地位却每况愈下。对比知名度和市值，当今的茅台和汾酒恰如少林和武当，不知是天意，还是偶然？
◎丐帮—浓香型高手：杂粮酒—五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌曲酒（舍得酒）、全兴大曲、水井坊；纯粮酒—洋河大曲、双沟大曲、古井贡酒、宋河粮液
丐帮，天下第一大帮，徒众遍布天下。
酒界的丐帮，宗门是浓香型，高手如云，分杂粮酒和纯粮酒两派，占据白酒市场十之六七。这一类白酒，香气四溢，绵甜甘冽，深受大众喜欢。
在宗门中，泸州老窖最早执牛耳，五粮液后来居上，盛名一度超越茅台。沱牌曲酒如今已成传说，重出江湖时，摇身一变成了舍得酒。剑南春，号称『唐时宫廷酒』，可见其雄心。水井坊，历元至今未曾间断。当下是群雄争霸的局面，未来帮主之位易与谁手尚未可知。
◎逍遥派—兼香型高手：白云边酒、口子窖酒
逍遥派，一向潇洒飘逸，门人弟子虽少，但皆武功卓绝。
酒界的逍遥派，宗门是兼香型，门下第一高手是白云边酒。
白云边酒，集天下顶级武学之长，酱香、浓香二味兼具，细腻丰满，柔顺爽净。
此宗奉诗仙为尊。李白曾有诗云：『南湖秋水夜无烟，耐可乘流直上天。且就洞庭赊月色，将船买酒白云边。』飘飘然如在世外，有羽化登仙之感。
◎明教—药香型高手：董酒
明教，一向偏于一偶，给人感觉神秘莫测。
酒界的明教，宗门是药香型，门下第一高手是董酒。
董酒纯合典雅，酸甜适中，有一股独特的药香，喝起来可调和阴阳，养身养心。令人想起张无忌在博览药典的胡青牛处学医的时光。
据说董酒在酿造过程中，采用大小曲，加入了多种药材，配方至今为武林绝密，真是江湖一奇。
◎华山派—馥郁香型高手：酒鬼酒
华山派，一度是五岳剑派之首，高远清奇。
酒界的华山派，宗门是馥郁香型，门下第一高手是酒鬼酒。
酒鬼酒别具一格，如西岳华山以奇、险、秀闻名于世一般，博众香型酒之长，前浓，中清，后酱，正中含奇，一口三香。
酒鬼酒尊的是酒鬼刘伶，此君一向放荡不羁，崇尚玄虚。而华山派的令狐冲，为人处世也是潇洒快意如行云流水，有意思的很。
◎昆仑派—老白干香型高手：衡水老白干
昆仑派，为江湖六大派之一，也是武林翘楚。
酒界的昆仑派，宗门是老白干香型，门下第一高手是衡水老白干。
老白干酒，醇香清雅，回味悠长。但香气比清香型白酒更醇厚，又兼浓香型的部分特点。当年昆仑三圣何足道将中原西域武学贯通一体，情境与此颇为相似。
◎古墓派—豉香型高手：玉冰烧酒、九江双蒸
古墓派，也是江湖一绝。
酒界的古墓派，宗门是豉香型，门下第一高手是玉冰烧酒。
此酒甘润爽净，度数不高，余味悠长。滋味和酒名，常令人想起杨龙二人的旷世绝恋。
◎全真教—米香型高手：桂林三花酒
全真教，影响也颇为广泛。
酒界的全真教，宗门是米香型，位列五大香型之一，门下第一高手是桂林三花酒。
此酒入口绵甜，清雅爽净、回味怡畅，颇有几分道门冲淡平和的感觉。
◎峨眉派—凤香型高手：西凤酒
峨眉派，乃江湖一杰。
酒界的峨眉派，宗门是凤香型，门下第一高手是西凤酒。
此酒醇香秀雅、甘润挺爽。气质神似郭襄，秀丽又飒爽，执着又潇洒。
◎大理段氏—芝麻香型高手：景芝酒、梅兰春
大理段家，是一个辉煌的家族。
酒界的大理段家，宗门是芝麻香，门下第一高手是景芝酒。
此酒清冽醇厚，绵柔回甘，融浓、清、酱三种香型于一身，有“一品三味”之美誉。因酿造艰难，对环境要求苛刻，号称酒中贵族，令人常忆极难练就的六脉神剑。
◎崆峒派—特香型高手：四特酒
崆峒派，虽非主流，但一向以奇招怪式著称。
酒界的崆峒派，宗门是特香型，门下第一高手是四特酒。
此酒芬芳柔和，江湖人称“浓、清、酱三香兼备而不靠”，也算江湖一怪。
看过这些宗门流派武功招数后，在你心里，谁是天下第一呢？
虽说真正的高手过招，胜负只在一瞬之间，顷刻即见结果。但其实影响对决成败的因素有很多，譬如时令、地形、光线、风速、信心等等。没有人会永远笑傲江湖，也没有人会永远名落孙山。今日各有所长，他日定能各显神通。
犹如武林的华山论剑一样，酒界当年也曾举办过五届全国名酒品评大会，下一次江湖论酒之时，谁人夺冠尚未可知，但输赢成败一定会更加精彩。那一日，我们再一起把酒言欢。