湖北是有名的“千湖之省”，根据记载，在省内有条的河流，长达米以上，流域面积非常的广阔，然而湖北不仅河流水系发达，还粮食产量丰富，在民间还有“湖广熟、天下足”的说法。
优越的自然条件，为当地的酿酒业奠定了基础。印象中湖北的白酒，就数白云边最为有名，实际上湖北的好酒，在白云边还籍籍无名的时候，就已经是百花齐放的局面，尤其是在90年代的时候，出现了不少的行业翘楚，不过随着时代的发展，成为了人们口中所谓的“尴尬酒”像这4款，明明在当地是家喻户晓的存在，但只要离开荆楚大地就没有人认识，更不要说喝过人了，看看你都认识吗？
①黄鹤楼酒
要说湖北的失败酒，黄鹤楼当属第一，辉煌时期曾扬名四海，甚至一度和汾酒齐名，如今却沦落到出了荆楚大地就无人问津的境地，真的令人惋惜！黄鹤楼不仅是湖北的地标性建筑，更是老一辈湖北人最喜欢的佳酿，最初它叫作“汉汾酒”，前身是在清朝时期成立的“天成酒坊”，后来为了提高酒质，在酿造的工艺上借鉴了汾酒的技术，酿成后还一度得到了皇室的青睐。
在清朝覆灭后，黄鹤楼酒走上了大众的酒桌，受到了老百姓的一致好评。在市场开放后，为了寻求更好的发展，恰逢黄鹤楼重新修建，就更名为黄鹤楼，在同一时期，还参加全国评酒会，由于品质较好，成功选入中国名还出现酒质不稳的情况，没有2年就陷入了破产的境地，甚至为了挽救企业，还被迫易主，成为名副其实的失败酒。
②稻花香
湖北的酒和文人墨客有着很深的渊源，除了白云边，稻花香也是如此，“稻花香”3个字出自辛弃疾的词“酿成千顷稻花香，夜夜费、一天风露”中。
早些年稻花香还是“湖北三大名酒”之一，由于是市场定位不准确，和茅五剑等争夺高端酒份额，长此以往，就出现了入不敷出的情况，在前年更是被曝出了酒水不合格的问题，尽管已经及时改，但名气还是受到了损伤，以至于失去了大多数酒友信任，虽然现在还能在市场上看到它的身影，但就连当地人都很少喝了。
③枝江大曲
曾经的枝江大曲有着“华中酒王”的美誉，巅峰时期一度横扫茅台。它之前叫作“烧春酒”在明清时期就已经颇有名气，在改革开放后，它进行改制，合并了当时的几家酒厂，改名为枝江酒厂。
据说当时只要说起湖北就必定会说枝江大曲，含金量高的奖项拿到手软，然而在它发展得顺风顺水的时候，却被迫易主，在年销量大幅度下滑，酒厂严重亏损，知名度下跌，财务也面临危机，最终跌落谷底，再不复当年的荣光。
回望枝江大曲的发展，明明酒质是一绝，却因酒厂的决策管理变换，造成了不可挽回的损失。
④黄山头
“喝遍天下酒，独恋黄山头”的广告语如今念起来依然觉得朗朗上口，曾经四川舍得和它一样风靡，如今沱牌的高端酒舍得依然受到