品牌对于白酒价格的影响,非常之大,同样的一瓶酒,装在不同的瓶子里,价格悬殊可能就是十倍、百倍之多。
在国内想要做出一款“名酒”,其实是非常简单的一件事,先请个明星做代言,广告铺天盖地的打起来,不到半年肯定就出名了,当然价格就不实在了。
对于酒友们来讲,谁都想找一款价格实惠点的,酒质好一点的作为日常口粮酒,而价格低了又容易被误认为是差酒,就像这5个“失败”酒,实则是%的固态纯粮酒,只因价格低廉被当成差酒,实在是有点冤枉。
湖北:黄鹤楼
湖北白酒比较知名的品牌,一是白云边、二是稻花香,再就是黄鹤楼了。
酒友们对于黄鹤楼的认识,还是停留在上个世纪的80年代,自宋代流传下来的酿酒工艺,后来又结合了汾酒的酿造工艺,先后两次荣获“国家名酒”殊荣。
52度清香型的黄鹤楼汉清,湖蓝色的酒瓶很有特色,复古设计的酒标很有年代感,入口柔和、清香,绵甜不辣,入喉很顺。
陕西:西凤酒
西凤酒想必酒友们一定都很熟悉,四大名酒之一,价格对他的影响是非常大的。
在名酒纷纷带头涨价的年代,西凤没能跟得上时代的步伐,逐渐的被甩在后面,反而因为价格低廉,脱离了一线品牌的阵营。
以浓香型的原料、清香型的工艺,又融入自己的一些技术,采用非常具有特色的酒海进行储存和老熟,西凤酒成为具有独特风格的“凤香型白酒”,清而不淡、浓而不艳,酒香馥郁醇香,喝完口不干、不上头,55度喝起来很带劲。
贵州:遵仁台
贵州也是全国酿酒大省,以酱香酒闻名全国,只因茅台名气太大了,把其他品牌都给埋没了。
遵仁台是一款%的坤沙酱酒,酒厂几十年来以基酒酿造为主业,供应给各大酒厂,对品质的控制极其严格,瓶装酒是近年才推出来的,因为知名度小,经常被误认为是差酒。
大曲坤沙酒要经过足足1年时间的酿造,为了达到最佳的口感,还要放在陶坛中窖藏10年,%的原浆老酒,入口是一种油滑感,酯类丰富,醇香馥郁,浓浓的酱香和粮香,淡淡的花果香,层次感很突出,每喝一口都有不同的惊喜。
江苏:老洋河
洋河的海天梦系列火遍全国,但是这款老洋河却被酒友们逐渐忽略了,55度的浓香型白酒,绵柔感非常棒,入口前段绵甜,中后段酒香浓郁,曲香、粮香协调平衡,后劲有点大。
四川:全兴大曲
全兴大曲不只是四川名酒,也是全国名酒,但是自从推出“水井坊”高端品牌之后,全兴这个老名酒就开始一年不如一年,市场份额不断下降。
作为成都白酒的代表品牌,全兴的酿酒历史非常久远,以多年的活文物～老窖池进行酿造,窖香浓郁、醇厚,入口绵、落口甜,酒香纯正、持久。
成功的白酒,都有共同的特点:酒要好,价格还要贵,失败的白酒各有各的不同,有的是因为酒不好,有的则是因为不懂营销,但是因为价格低被认为是差酒,可就实在是太冤枉了。