湖北又一名酒“陨落”，曾强势入围一线名酒，如今却无人问津!
荆楚之地，千湖之省！湖北，一座低调的千年古城。
位居中部地区的湖北有多低调，这么跟你说吧，它就像世上最小的国家梵蒂冈一样毫不起眼，明明历史悠久文物古迹众多，属于国内数一数二的旅游大省，诞生了史上最早的法医著作“云梦秦简”，怀抱世上最大的三峡水利工程，可人们提起湖北，不少人却只知道一个黄鹤楼！
湖北不仅低调，湖北人的酒量也深藏不漏，被人们严重低估。
如果说山东人喝酒是一碗一碗的干，内蒙古人喝酒是一壶一壶的干，那湖北人喝酒就是用桶装着喝，管你三七二十一，吨吨吨，我先干了再说，毕竟，酒圈流传的“东北虎西北狼，还有江苏小绵羊，都喝不过湖北九头鸟”不是浪得虚名的。
不过，低调的湖北在名酒这方面，略显尴尬，拿得出手且被人们熟知的白酒，只有一款白云边，除此之外，如果你问湖北还有什么好酒，不少人都会一脸迷茫，抓破脑袋半天也想不起一款来，即使是当地人也会语塞，说不出个所以然来。
那么湖北真没有好酒吗？
其实不然，湖北水产丰富，土地肥沃，更拥有悠久的酿酒历史，怎么可能只有一款白云边，被人嫌弃。老一辈的都知道，上世纪80年代，湖北也曾经好酒林立，一度霸占全国人民的餐桌，其中就有一款酒，在第四届和第五届的全国评酒会上，强势入围了“中国名酒”行列，短短几年就发展成为一线品牌，发展势头完全不输白云边。
只是可惜，随着市场的不断发展，各大白酒之间的竞争愈发激烈，曾经如日中天的这款酒却一蹶不振，慢慢没了名气，逐渐没落到无人问津。
今天，我们就来聊一聊这款经历大起大落的湖北名酒——黄鹤楼，看一看它究竟是如何把一手好牌打得稀巴烂的。
在鄂豫皖崛起
黄鹤楼的前身是武汉著名的汉汾酒，它最早被人熟知是在清末民初，一家名为“老天成”的槽坊里，新中国成立后，“老天成”等几家槽坊联合成立了武汉酒厂，继续生产汉汾酒，年，汉汾酒改名为黄鹤楼酒，年，武汉酒厂正式改名为黄鹤楼酒厂。
上个世纪20年代，汉汾酒已经是名震鄂豫皖的名酒，在当时，它是妥妥的国货之光，达官贵族或平民百姓家里，基本上都能看到它的身影，甚至民国时期一些重要的历史场合，汉汾酒都是宴会的指定用酒，其受欢迎程度可见一二。
名酒背书，名声大噪
上世纪80年代，黄鹤楼搭上时代的快车，第一次参加了中国名酒的评选，凭借优质的酒质以及良好的口碑，黄鹤楼摇身一变，成功登顶中国白酒的最高荣誉“中国名酒”。
趁着这股东风，黄鹤楼的名气有了很大的突破，得到了更多人的熟悉和认可，也因此创造了连续3年销售额突破10亿的佳绩，要知道，那时的茅台每瓶仅售8块钱，可以说，这时期的黄鹤楼，不但稳稳的压了白云边一头，也成功跻身了中国白酒一线品牌。
值得学习的是，黄鹤楼在这个时期，不骄不躁，反而静下心来，抓住时机推出了更受大众欢迎的39度清香型白酒，一举掀起了清香型白酒的热潮，并与当时的“汾老大”对峙，形成了“南楼北汾”的局面。
吃老本，时运不济，逐渐没落
如果按照黄鹤楼固有的路子走下去，现在不说与“茅五剑”齐名，至少白酒第二梯队是有黄鹤楼身影的，可惜，不知道该说它时运不济，还是不思进取，在经过一系列改革后，黄鹤楼逐渐被曾经的小弟追上，赶超，并远远抛在身后。
时间回到年，当时名声大噪的黄鹤楼，因为规划或是各种原因，不得不面临改制。
黄鹤楼酒厂改名黄鹤楼酒业也就罢了，最要命的是在当下的市场化热潮下，新的班子故步自封吃老本，完全按照老一套的思路，既没有新产品推出，也不重视营销和宣传，再加上经营问题，黄鹤楼逐渐走下下坡路，甚至在年左右，黄鹤楼一度濒临破产。
年，黄鹤楼再次被转卖到武汉天龙投资，并且转型推出浓香型白酒，可是市场并不买账，一来黄鹤楼清香型白酒已深入人心，二来浓香型白酒自古就是“川酒”的天下，人们并不看好黄鹤楼，不说省外，单单本地市场，黄鹤楼也完全打不开。
接二连三的失利，黄鹤楼名气大不如从前，慢慢被后来的洋河等白酒超越，消失在人们的视线中，虽说它现如今依旧还残存在市面上，但早已没有了当初的辉煌。
纵观黄鹤楼的发迹史和落败史，我们不难看出，现如今已经不是酒香不怕巷子深的时代了，一款白酒如果想要走得更远，面对新时代的机遇和挑战，必须尽快作出改变，迎合市场，贴近消费者，否则，时代抛弃你的时候，连一声再见都没有。
不过，并不是所有的酒厂都明白这个道理，也有一些白酒品牌故步自封，从不做营销打广告，自认为只要自己做好产品，消费者迟早会闻香而来。可惜，在这个新媒体的时代，这样的白酒品牌一般都会生存得很“窝囊”，譬如说下面这2款酒。
1.缘得仿台酒
这是一款来自贵州茅台镇的酱香型白酒，在当地名气非常大，甚至一些酒友把它叫作“小茅台”，可惜创始人一根筋，从不打广告，导致没几个外地人知道。
它的品牌创始人是知名的品酒师游艳，深耕白酒行业几十年，技艺一流。
它历时一年酿造，10年陈储，采用上乘“”坤沙工艺，选用茅台镇才有的红缨子糯高粱，搭配高温大曲，糅合不同轮次、不同年份老酒勾调而成，喝起来接近飞天茅台95%的口感。
成酒微微泛黄，一看就经历了时间的沉淀，轻晃酒杯，酒液粘稠如同蜂蜜，溅起的“酒珠”挂杯明显，且持久。浅饮一口，浓郁酱香瞬间在嘴中爆开，醇香幽雅，细品还有稍许微酸，酒液下喉，不辣，不冲，让人意犹未尽，还想再来3杯。
2.玉林泉酒
来自玉溪市峨山彝族自治县，小曲清香型白酒，由云南玉林泉酒业有限公司出品，在云南当地非常受欢迎，一些婚嫁丧娶场合也能常常看见它的身影，算是云南名气最大的一款酒。
采用云南传统的小曲小罐发酵工艺，加上当地优质的山泉水纯粮酿成，喝起来绵、甜、净、爽，极具当地白酒风格，老一辈非常喜欢。
玉林泉至今已有年的历史，一直活跃在云南当地，可惜，云南当地白酒较少，品牌也缺乏宣传，导致外地人知道的不多。
写在最后：商场如战场，白酒市场也是如此，只有抓住时代发展潮流，主动迎合市场发展，才能走得又快又稳，如果墨守成规，最终只能困在自己的一亩三分地，成为别人的踏脚石！大家觉得呢？欢迎在评论区留言评论。
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