话说湖北这个地方相比较其他地域的省份而言,是有股子“特别”在身上的,曾经名满全国小说的“襄阳城”,并且还有令人向往的武当山,可以说是人杰地灵的好地方。
美景如画,让人拥有无限向往的美妙圣地,并且湖北的特色可不止是美景众多,就连喝酒也能成为国内的一大亮点之一,因为湖北人有喝早酒的习惯,这在全国的酒圈当中可是独一份,也在酒圈当中是出了名的。
但我们不知道的是,在湖北,曾经有一款白酒比白云边更有名,它是中国著名的白酒,当时,白云边只是一个弟弟,但现在它被当地人看不起。
它是中国名酒和三大清香型白酒之一的——黄鹤楼酒。
在光绪的支持下,张之洞于年在武汉成立“成天坊”,酒厂酿造的白酒只供皇家饮用,当时的名字不是黄鹤楼,而是汉汾酒,因为它与汾酒有关,味道也差不多,后来,清朝换朝,这款酒不再用作朝廷酒,而是流入民间。
年,黄鹤楼还参加了巴拿马世界博览会,并取得了巨大的成功,从那时起,它的声誉逐渐开始开放,虽然中间发展的道路有点挫折,但酿造过程一直传承得很好。
年,这款白酒在武汉正式成立了国有酒厂,此时,它的名字仍然被称为汉汾酒,后来酒厂开发了黄鹤楼品牌白酒,在市场上享有良好的声誉,20世纪80年代,每个人都知道黄鹤楼这款酒。
年,黄鹤楼酒厂正式成立,在年参加了中国最后一次品酒会,并被评为名酒,此后,黄鹤楼越来越出名,成为湖北著名的白酒“南楼北汾”称号,销售额也一年比一年高。
然而,在20世纪90年代,中国的许多白酒品牌开始在电视上做广告,比如山东的孔府家酒和秦池酒,在这段时间里,黄鹤楼依然坚持“酒香不怕巷子深”的理念,宣传很少。
虽然黄鹤楼的品质很好,但它的声誉慢慢下降,导致销量逐渐下降,直到21世纪,这款白酒在运营上也遇到了很大的问题,年,黄鹤楼被古井贡收购,最终连当地人都看不起。
黄鹤楼白酒的发展不可避免地让人感到叹息,到目前为止,仍有许多白酒坚持“酒香不怕巷子深”,由此错过了很好的宣传时机,被人们当做劣“劣质酒”,一下两款酒也是跟黄鹤楼酒一样,酒质一流,但是名气不显,咱们一起来看看,你们都喝过没有?
第一款:金徽酒
这款白酒属于中国北派浓香型白酒,产于安徽陇南,酿造历史悠久,在当地享有盛誉,上世纪90年代,这款白酒也很受欢迎,但后来很少做宣传,导致金徽酒销量无法上升,到年,它才被收购。
虽然易主,但品质一直保持得很好,在新的“主子”的宣传下,这款白酒开始复兴,现在在中国逐渐成名。
第二款:缘得仿台酒
这款酒有着悠久的酿造历史,不过诞生以来,从来不注重宣传,一直门头专研酒质,错过了很多发展的黄金时期。
幸运的是,近年来,在互联网上酱香热和茅台的影响下,这一声誉开放了很多,并以其优越的白酒品质得到了许多白酒朋友的认可,超过元的价格价值相当划算,并且这款酒的品质一点也不差。
产地在茅台镇,选用了当地的红缨子糯高粱作为酿造原料,酿造工艺属于大曲坤沙,酿造周期长达1年时间,之后还要窖藏至少7年。
成酒有着非常浓郁的茅香味,细腻饱满,给人的感觉舒适无比,在盲品情况下,很多人都以为是茅台酒,也难怪这款酒在贵州有着“小茅台”的称号,点击商品卡入手吧!
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