“中国四大名酒”里,为啥没有五粮液和剑南春?还是因为生不逢时
中国“四大名酒”,分别是贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州老窖特曲酒、陕西西凤酒。许多网友对此产生了不少疑问,比如关于四大名酒里为啥没有“茅五剑”中的五粮液和剑南春,着实引发了一番争议。
这些疑问确实能理解,因为在目前白酒界来说,“茅五剑”可以说是一大招牌,它分别指茅台、五粮液、剑南春这三大系列白酒。而四大名酒里,竟然看不到五粮液和剑南春的身影,看上去也貌似说不过去。
那今天,懒喵就来给大家答疑解惑,一起来看看,为啥这“四大名酒”里没有五粮液和剑南春的身影,其实背后原因非常简单。
四大名酒”里,为啥没有五粮液和剑南春?
按理说,五粮液、剑南春与泸州老窖同属于浓香型白酒,没道理泸州老窖都入选了,反倒剩下了名气和销量并不次于它的五粮液、剑南春。
其实,当时有没有入选,跟它们的酒质关系不大,主要是因为生不逢时。
因为在第一届全国评选会上,有一个评选的关键因素,就是要看白酒的历史文化。而五粮液这个品牌名在年才诞生,年才正式注册使用,年才在国家政策扶植下正式建厂。
剑南春也是同样的情况,建厂时间在年,到年时,才酿造出了我们现在喝的剑南春。
说白了,在第一届全国评选会时,二者因为缺席没参加,自然榜上无名了
但也可以理解,如果白酒想要实现,“后者居上”,在白酒质量和市场上,前者需要不断调试,需要大量的市场积累,后者需要适当的宣传。
如今,越来越多的白酒深知这一点,白酒逐渐开始追求性价比。
以下两种白酒是大厂酿造的,性价比高。不会选酒的酒友不妨看看。
缘得仿台酒
这款缘得仿台酒是近两年最著名的一款,也是一款来自茅台同一个地方的酱香型白酒,在原料和工艺上都采用了和茅台一样的标准。而且它的窖藏时间延长到了七年,这也让它的酒质更加稳定。
最重要的是,这款酒的酱香非常浓郁,让很多老酒友爱不释手,一直坚持不涨价的初衷,一直保持在多元的价格,被很多人称为廉价良心酱酒。
这款酒最突出的几个地方在于其酒体醇厚,酒色微黄,轻轻地抿上一口,用舌尖轻轻在嘴里微微搅动,酒液绵绵的,又软又软的,舌尖会有一丝丝酸甜的味道,舌侧则有些许涩的味道,舌根有点苦的感觉,生津感十分明显,下咽后又十分清爽,满嘴都是浓浓的花香、果香、窖香、醇香的复合香味。
感觉犹如入口时化开的巧克力和烤面包的香味一般。最重要的是,它不口干,不上头,醒酒快,而且包装豪华大气,性价比超高,拥有着95%的茅台口感。
近年来,随着茅台镇旅游业的兴起,许多外国游客也接触到了这种酒。只要喝过的人都说好,回家肯定会带两瓶。
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黄鹤楼酒
湖北的黄鹤楼是一个充满传奇色彩的建筑,也是众多文人墨客的吟诗作对的盛地,而且湖北武汉所酿出的黄鹤楼酒也是流传甚广的。
黄鹤楼酒的前身是汉汾酒,此酒的酿制原料是高粱、玉米、小麦等粮食作物,采用的是地缸分离低温发酵,经过多道工序酿制而成,成酒品质独特。
此酒的酒液清透剔透,酒香清雅别致,入口绵甜爽净,醇厚协调,回味爽净,是比较典型的清香型白酒,而且价格不贵,可以说非常值得一品。