刘震东
在目前不确定的市场环境下，黄鹤楼酒瞄准清香复兴的确定性发展趋势，携超强产品矩阵，蓄势破圈，在成都掀起一股南派清香的热潮，充分展示出黄鹤楼酒业的强劲实力，并再次向市场释放出黄鹤楼酒业跨越发展的决心······
11月10日，第届全国糖酒商品交易会在四川成都盛大开幕。与以往不同的是，本届糖酒会首次以“一城双馆”形式举办，展览规模创造了全国糖酒会办展历史的新纪录，成为年全球规模最大的快消行业展会。
黄鹤楼酒业在成都市大成宾馆正式开展，携手古井大家族包揽整个大成宾馆单独展馆，抢占黄金位置，受到广大消费者及酒水行业的
王超特别强调，黄鹤楼酒业酿造每一瓶好酒，贵在坚持做“四个朋友”：
首先是做粮食的朋友，坚持用好粮食、高品质原材料酿好酒；二是做酿造的朋友，坚持传统的清蒸二次清工艺，在酒体的度数和产量上做到极致；三是做时间的朋友，让酒体更好地陈化老熟；四是做风格的朋友，黄鹤楼酒业地处南方气候温润，形成“柔而不淡，香而不艳”的南派大清香独特风格，实现“香感、味感、体感”三感合一，为黄鹤楼酒品质持续赋能。
而南派大清香系列产品在本届糖酒会上所受到的追捧，也从一个侧面印证了王超的分析和田卓鹏的研判。
南派美酒，蓄势破圈
今年是清香名酒复兴之年，黄鹤楼酒作为湖北唯一中国名酒，已连续六次亮相糖酒会，今年更是携超强产品矩阵，蓄势破圈。
这次亮相的黄鹤楼“产品矩阵”不止有大家熟悉的陈香、生态原浆及楼系列，更有南派大清香系列战略新品：黄鹤楼75°大清香纪念酒、南派大清香·楼30、南派大清香·楼20、金奖黄鹤楼几大新晋成员，充分彰显了黄鹤楼的品牌实力，在成都掀起了一股清香热潮，成为本届糖酒会炙手可热的明星品牌。
其中，最引人注目的当属新品南派大清香·楼20，这是其继7月30日重磅上市后，首次亮相全国糖酒会。
作为南派大清香系列次高端战略大单品，南派大清香·楼20自带超级IP，是清香型白酒的代表作，产品刚上市便屡获殊荣。其坚持品质至上，让全国各地的消费人群感受到荆楚文化的魅力与清香名酒发展的活力。这既是楼20首次亮相行业展会的实力大秀，也是黄鹤楼酒业乘势大清香而上、激发名酒新动能的关键信号之一。
此前，在7月30日举办的楼20出厂仪式暨上市发布会上，黄鹤楼酒业党委书记、董事长许鹏就表示：“黄鹤楼酒业定位大清香，充分彰显了其品质自信、品牌自信，更是出自对中国名酒的底气。黄鹤楼酒业将持续坚持‘做真人、酿美酒、善其身、济天下’的企业价值观，秉承长期主义、极致思想和精品意识，重回‘中国名酒’价值本位，重拾鄂酒地位，加速推进黄鹤楼酒在中国清香名酒版图上快速崛起。”
糖酒会期间，南派大清香·楼20无疑成为了最引人注目的明星产品，受到了来自全国各地酒水经销商的喜爱和追捧，展位氛围热烈，前来品鉴体验、咨询洽谈的客商络绎不绝。
作为南派大清香·楼20的武汉经销商，李先生参加过此前举办的楼20出厂仪式暨上市发布会，他对南派大清香·楼20如数家珍，他对《华夏酒报》记者介绍说：南派大清香·楼20传承了黄鹤楼酒两获“中国名酒”的传统清香工艺，采用了“酿造法”。同时，产品还需经陶坛储存5年以上，使得产品的陈香与粮香更突出，更清、更净、更柔香，清香风格独特突出。
“作为经销商，我们对楼20未来的发展非常有信心，它一定会成为支撑黄鹤楼跨越发展的大单品，我非常看好它！”对此，李先生信心满满。
在展位上细细品鉴了南派大清香·楼20后，来自河北衡水的经销商赵先生告诉《华夏酒报》记者说：“早就听著名白酒专家钟杰老师评价黄鹤楼南派大清香为‘丰满楼’。今天有机会亲自品尝后，才知道为什么钟老师要称之为‘丰满楼’：它与我们北方清香型白酒的清雅不同，有着陈香突出、醇厚丰满的独特风格，确实是一款不可多得的好酒。如果有机会，我可以在河北市场推广推广，一定会有不少消费者喜欢这款产品。”
除了南派大清香系列外，本次重磅发布的金奖黄鹤楼更是引得大量客商驻足。
年和年是所有黄鹤楼人都铭记在心的两个年份，正是在这两年，黄鹤楼酒蝉联第四届、第五届全国评酒会“中国名酒”称号。而黄鹤楼酒业此次重磅推出的金奖黄鹤楼正是复刻了/年获奖的特制黄鹤楼酒产品。
业内人士指出，金奖黄鹤楼借助当年的包装和口感能有效唤起消费者对清香型黄鹤楼酒的“中国名酒”记忆，将有助于黄鹤楼加快大清香复兴之路的步伐。