江苏被误解最深的城市,想感受扬州之美

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“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”,这首出自《黄鹤楼送孟浩然之广陵》的著名诗句,也是唐代大诗人李白的名篇之一。其中,现代很多人都只记住了后半句,每当进入三月,想要去哪里旅游,第一个往往就会想到扬州这个地方。

扬州资源自然丰富,有着极好的城市环境和深厚的底蕴人文,但是你若准备这3月就来扬州,我劝你不妨再等上一个月为好,因为这是一次深深的“误解”。

为什么这么说?因为诗句重所说的烟花三月其实是农历三月,今年年进入农历三月要到这个月的月底24日。那时候扬州才是桃花灿烂、杨柳飘飘的季节。现在的农历还处在数九寒天的末尾九九里,江南的春天的的确确还没有来到最美的时节,每逢阴天下雨还会略有寒意,百花尚未绽放。更加要值得注意的是,今年是特殊的一年,如今的城市公园还没有完全对游客开放。据了解,最著名的瘦西湖已经可以入园,但园内的餐饮等配套暂时没有开放。

那么我们再等一个月,来扬州怎么玩?这里也给大家介绍一下。扬州是世界遗产城市,首批国家历史文化名城。建城史可上溯至公元前年,年已经建城年之久。当年扬州水路发达,盐商富可敌国,自古就是一座富裕的城市。如果想要了解扬州历史,可以在瘦西湖景区内的《春江花月夜》大型真人实景表演中来寻找答案。除了去逛博物馆以外,最快的方式可能就是看一场这样的演艺表演来了解这座城市了。

瘦西湖也是扬州的必玩景区,它的得名是因为钱塘诗人(今杭州)的汪沆,当年慕名来到扬州,饱览瘦西湖的美景后,与家乡的西湖作比较,赋诗道:“垂杨不断接残芜,雁齿虹桥俨画图。也是销金一锅子,故应唤作瘦西湖。”瘦西湖的形态整体是呈“瘦长型”,所以它看起来更像是一条河。春季的时候乘船游湖再惬意不过。同时乘船也是一种交通方式,不然瘦西湖太大,绕一圈走下来还真的有点累。

值得一提的是,瘦西湖最核心的景点叫做五亭桥,顾名思义就是由五座亭子组成。有“中国最美的桥”之称,还是扬州市旅游的logo,当地地标建筑之一。五亭桥也已经有些年头,始建于乾隆二十二年(年),仿北京北海的五龙亭和十七孔桥而建。“上建五亭、下列四翼,桥洞正侧凡十有五。”建筑风格既有南方之秀,也有北方之雄。五亭桥一带的水域也是瘦西湖中最宽阔的,不管是乘船游湖还是站在桥上,观景的视野都是景区里最好的。

除了瘦西湖之外,扬州的美景还有很多,比如东关街、大明寺、个园、何园等等。扬州旅游就像一本书,不管你随手翻到了哪一页,相信都会有自己的收获,这里就不一一列举了。

扬州也是坐美食之都,是中国四大传统菜系之一“淮扬菜”的发源地之一。最直接的可能就是在这座城市感受一下早茶文化。在平日里,扬州的早茶太过火爆,可能一早就要去排队,丰富程度足以令外地游客瞠目结舌。精细是扬州早茶的特点,就比如最经典的一道烫干丝,这道菜从材质上看不过是普通的豆制品,却展示了厨师极其精湛的刀工,据说没个三五年的功底绝对不会切的优秀。

另外各种包子也是让人应接不暇。比较新鲜的有:馅料是绿色的翡翠烧卖,据说味道只有扬州做得出;三丁包、五丁包用料极其丰富,口感多元化,比北方面点要精细的多。总之,来扬州吃早茶是件奢侈的时间,一来奢侈的是时间,从排队到细细品尝,人多的话可能都要花掉一上午;二来,早茶的用料和工艺都很不一般,所以价格自然也不便宜,人均大几十或者上百元都是可能的。

目前,扬州的早茶尚未开始开张营业,但再过一个月,扬州迎来最美的时节,到时候怎样谁知道呢?大家不妨计划起来,收藏一下。到时候来一次真正的“烟花三月下扬州”。

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