我国古人很早就留意酒名问题，古代典籍中对酒名多有记载，宋张能臣撰《酒名记》收录当时宫廷和民间酒名二百零三种，《武林旧事》收录酒名五十四种。元代宋伯仁的《酒小史》收录元以前酒名一百零六种。从酒名看，其命名多种多样，有的以酿酒工艺命名，如二锅头；有的因包装命名的，如花雕酒；有的以原料命名，如五粮液、菖蒲酒、菊花酒；有的以酿酒原料的颜色命名，如三白酒；有的以地名命名，如剑南春；有的以酒的颜色命名，如二色酒；还有的以酿造时间命名，如十月白、八月桂等等。
在酒的众多命名方式中，以地名命名酒名是其中之一。应学凤等人的研究表明，地名与国语俗词、人名、文化典籍等常用来命名酒名。按照地名的分类，以地名命名的酒名还可以细分为如下类别：一是以政区居民点类地名命名，如以国名命名的新罗酒、暹罗酒、赵酒、秦酒，以首都北京命名的北京二锅头，以地级市和古代统县政区命名的衡水老白干、新州酒、泸州特曲、颍州佳酿、黄州酒、沧酒，以县级政区命名的绍兴酒、云安酒、新兴酒、宜春酒、兰陵酒、高邮酒、新丰酒、泰和酒，以居民点地名命名的巴乡清、焦坡酒、柳林酒、清华婺酒、丁坊酒。以政区命名的酒名中，有的混合了多种政区地名，如西凤酒即是蕴含了西安与凤翔两个不同层级的政区地名，清华婺酒酒名既有婺源简称，又有清华镇名；有的很难区分是统县政区还是县级政区，如临川贡酒，历史上该地既设置有临川郡，又设置有临川县，如果不明确酒的命名年代，则很难知道这一临川是指的郡名还是县名。二是以人文地理实体命名，如以渡口命名的李渡烧酒，以名胜古迹命名的黄鹤楼酒。三是以自然实体命名，如以陆地水系类地名命名的麻姑酒、汾酒、习水大曲、郎酒、湓水。
以政区命名酒名历史悠久，在当代酒业发展中，不少酒名在命名中启用了历史政区地名。总体而言，以政区命名的酒名易随政区变动而改名，如新州更名新兴后，新州酒也就随之称为新兴酒；以自然实体命名的酒名多集中在陆地水系类的泉、河流上，这是因为酿酒对水质要求很高，酒的品质系于水质好坏，也正是因为这样的原因，以政区命名的酒，往往是因为该政区境内有优质水源，如以出产宜春酒知名的宜春县即有适宜酿酒的宜春泉，丁坊酒则是因为“井水重于他井，造酒醇酽”而成为洪州佳酿，同治《南昌县治》总结说“其地就甘泉为井，汲以酿，故佳”。
以地名命名酒名，不独我国所有，如家喻户晓的香槟酒，香槟即是地名。地名只有一个，而酒的生产方在同一地却可能有多家，以地名命名酒名，注册酒商标，无论对商品还是对地方知名度的提升，都有一定价值。不过，在商标作为知识产权具有独占性的情况下，地名注册商标显然也造成了不少现实问题，著名的古井、古陵亳州地名商标的纷争即是典型的案例。
酒以地名命名，地名承载的文化底蕴为酒增色，地名随酒传播，地名知名度不断扩大，古地名因酒名得以复活、传播，两者相得益彰。地名在酒名命名方面的应用，既是地域文化的反映，也逐渐沉淀为地域文化的一部分。我国地名学者在编纂《中华人民共和国标准地名志》时，提出了地名社会应用的概念，此概念的提出意在发掘地名与历史事件、物产等紧密联系一起的地名文化现象。从酒的命名角度看，我国与酒有关的地名社会应用相当广泛，上述以地名命名的各地名酒，不妨在相应地名词条撰写中深度挖掘酒文化，从而深度阐释酒与当地自然地理条件和人文环境之间密切的联系。