中国白酒品牌上千家，叫得上名的也有上百个品牌：茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、汾酒、剑南春、口子窖、郎酒、水井坊、沱牌舍得、西凤酒、四特酒、古井贡酒、衡水老白干、牛栏山、江小白、习酒、劲酒、金沙、董酒、红星、沱牌、酒鬼、宣酒、全兴、蒙古王、杜康、白云边、今世缘、老龙口、大盛魁、牡丹江、大泉源、榆树钱、绵竹大曲、金六福、龙江家园、梦之蓝、蓝之蓝、青花瓷、宝丰、刘伶醉、铁刹山、古贝春、叙府、中酒、古井淡雅、镇酒、国台、帝豪、金门高粱酒、盘锦、黄山头、金门高粱酒、古川、壹玖壹玖、夜郎古、迎驾贡酒、五粮醇、仰韶、新怀德、中葡网、景阳冈、玉泉、武陵酒、蓝色经典、枝江、三沟、赖茅、兰陵、小角楼、潭、贵、景阳春、黄鹤楼、燃点、鄂尔多斯、千山、梅兰春、东方红等。
一、根据香型分：
酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型等。其中主流的香型有酱香型、清香型、浓香型。
酱香型白酒排行榜：茅台、郎酒、习酒、金沙回沙酒、国台酒、武陵酒、潭酒、珍酒、云门陈酿、钓鱼台
浓香型白酒排行榜：五粮液、泸州老窖、剑南春、洋河大曲、古井贡酒、口子窖酒、杜康、双沟大曲、白云边酒
清香型白酒排行榜：汾酒、牛栏山、红星、江小白、汾阳王酒、同山烧、宝丰酒、青稞酒、龙兴酒、高粱酒
二、国家评比白酒品牌：
三大白酒品牌：中国三大名酒：茅台、五粮液和剑南春，“茅五剑”是中国高端白酒的代名词。
年第二届全国评酒会评出的八大名酒：汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。
年评出八大名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。
年评出十七种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。简称十七大名酒。
三、根据地域分：
川酒、黔酒、苏酒、晋酒、徽酒、豫酒、鲁酒等一系列酒的地域性“流派”。
川酒：六朵金花是五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌曲酒、全兴大曲、郎酒
苏酒：“三沟一河”，汤沟、双沟、高沟，洋河
黔酒：茅台、董酒
晋酒：山西汾酒、汾阳王、梨花春
豫酒：宋河、杜康、仰韶、宝丰、张弓、赊店
鲁酒：泰山、兰陵、景芝、孔府家、趵突泉、古贝春、扳倒井、琅琊台等八大金刚
徽酒：古井贡酒、金种子酒、迎驾贡酒、口子酒
四、根据市场分：
如下根据百度指数、京东淘宝销量排名，其中TOP20品牌：
茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、汾酒、剑南春、口子窖、郎酒、水井坊、沱牌舍得，西凤酒、四特酒、古井贡酒、衡水老白干、牛栏山、江小白、习酒、劲酒、金沙、红星等。
1、贵州茅台：
推荐系列：茅台迎宾酒、茅台王子酒、五星茅台、飞天茅台
茅台-酱香型的顶级白酒，茅台酒的酿造原料是糯高粱、小麦和水，高温制曲，一瓶茅台从投料到出厂要经过30道工序，个环节的打磨，耗时至少5年；正是这样繁琐的工艺，塑造了酒品酱香浓郁、香气幽雅，空杯留香持久等风格特点。
茅台旗舰产品是飞天茅台和五星茅台，属于高档白酒，深受藏家和投资者追捧，价格连年攀升，53度飞天茅台和53度五星茅台的新年份酒，在京东旗舰店的售价都在元以上，43度飞天茅台则相对便宜，千元左右可以入手一瓶。
茅台的中低档系列有茅台王子酒、茅台迎宾酒，且开发了子品牌赖茅、王茅等。茅台王子酒系列的工艺与飞天茅台一脉相承，口感也比较接近飞天茅台。两者区别：飞天茅台是坤沙酒，王子酒是碎沙酒；而茅台迎宾酒属于翻沙酒，香气口感远不如王子酒那般浓郁和层次丰富。虽然迎宾酒的酱香不如王子酒突出，但在同等价位的酒款中仍然是性价比高的单品，两款都很适合新手饮家入门品饮。
此外，在超高端还有陈年茅台酒系列，酒龄从15年到80年不等。
2、四川五粮液
推荐系列：五粮液、五粮春、五粮醇
五粮液-浓香型的顶级白酒，来自四川宜宾，其酿酒历史可追溯到盛唐时期，年正式取名“五粮液”。目前，五粮液是国内白酒行业市场份额排第二大的酒企，营收成绩仅次于贵州茅台，在浓香型白酒中，五粮液的标杆地位实至名归。
“五粮”指酿造用的五种谷物：高粱、大米、糯米、小麦、玉米。其原料有固定的配比，从陈氏秘方的九粮配方到现在的五粮配方，几经修改调整，确定了现行的配方：高粱36%，大米22%，糯米28%，小麦16%，玉米8%——高粱清香，糯米味甜，大米醇和，玉米味冲，小麦显曲香，经过共同的发酵与转化，形成综合了五种粮食特色的独特风味与口感。
五粮液系列主打高端酒款，分为39度和52度两种，价格在七百至千余元不等。品牌旗舰52度五粮液，又叫52度普五，酒精度52%，线上旗舰店售价元左右。以酒龄17年的52度普五为例，开瓶就能闻到窖香、粮香、酯香和糟香的复合香味；酒体丰满，入口甘美，口感细腻爽净，前段多种香味丰富，冲而不烈；入喉辛辣感不明显，带一点点回甜，有粮食香、糟香的舒适回味。
中端酒款—五粮春系列和五粮特曲系列，价位在-元，五粮头曲则是百元左右的实惠选择，五粮醇和尖庄系列通常整箱出售，单瓶价格在50元左右，适合囤货作为口粮酒。
3、泸州老窖
推荐系列：国窖、泸州特曲、泸州头曲
四川泸州自古有酒城美誉，酿酒历史超千年，泸州老窖特曲系列获得了中华老字号认证。目前，泸州老窖是市场份额仅次于茅台和五粮液的高端白酒品牌。泸州老窖酿酒原料选用糯红高粱，它的淀粉含量达到60%以上，出酒率和酒质较高，大曲则使用软质小麦制成，其制酒过程中最大的特色源自窖池——国宝窖池，作为头部品牌，泸州老窖的品控水平业内一流。
泸州老窖的产品主要集中在中高档以上，知名系列有国窖系列，入窖发酵长达12个月，嗅闻时有典型的窖香，混合谷香和醇香，香气丰富，入口醇绵，不燥不烈，甜而不腻，香味富有变化，中段有粮香、尾段有醇甜、蜜甜和甘甜的复合味道，回甘舒适，是一款很优秀的浓香型白酒。国窖的ml装单价元，价格较高，不过它还有50ml装和ml的小酒款，价格在-元，适合尝鲜。
中档的特曲系列和窖龄酒系列，特曲是其核心大单品，线上单价元左右，酒香浓郁，入口芬芳，口感醇厚甘爽，回味绵长，具有优质浓香型白酒的突出特点。
中低档有头曲系列，口粮酒有二曲系列。头曲是其中低档产品，售价百元左右，在普通饭店里十分常见。
针对喜好老酒的资深饮家有窖龄酒系列，以陈年为主要卖点，分窖龄30年、60年和90年三种。
4、江苏洋河
推荐系列：蓝色经典系列、洋河系列
洋河-淡雅浓香的江淮派浓香型白酒代表。
洋河酒产于江苏宿迁的洋河镇，其酿酒史最早可以追溯到隋唐时期。年，洋河大曲被评为全国八大名酒之一，此后又获得国家驰名商标称号。
洋河酒以高粱、大米、糯米为原料，以小麦、大麦、豌豆制成的高温曲为发酵剂，水源选用了酒厂地下的美人泉，泉水洁净、质地柔软、清洌甘爽，适宜酿酒。与别的白酒不同，洋河酒没有刺激的辛辣口感，因此独创了“绵柔型白酒”的新品类。8年，“绵柔型”作为白酒的特有类型，被写进了国家标准。
洋河酒仅生产高度白酒，酒精度集中在42%、45%和52%。品牌旗舰蓝色经典系列：
高档-梦之蓝，表现非常出色，初倒酒时，即散发出幽雅酒香，挂杯呈现薄幕状，酒体清亮透明；酒液入口绵柔、醇厚，甘甜中透着细微的辛辣，入喉时刺激感缓慢增强，但刺激不大。这款酒的售价在元左右，相对而言是性价比很高的高档白酒。
中档-天之蓝，天之蓝中规中距，但过量饮用也不会引起宿醉。
低档-海之蓝，海之蓝相对味道冲，且容易上头。
5、山西汾酒
推荐系列：玻瓶系列、老白汾系列、青花系列
汾酒-中国清香型白酒的鼻祖，以清香、纯正、甜美、净爽、口感绵长而著称。年9月成为新中国第一款国宴用酒。建国以来，汾酒连续五次被评为国家名酒，汾酒的市场占有率在白酒行业居于前列，是中端白酒品牌的主力。
汾酒的酿造原料选用高粱，大麦和豌豆以3：2配比制曲，制成清茬、红心、后火三种大曲搭配使用。
玻瓶汾酒（简称玻汾）系列十分经典，单品53度黄盖、42度黄盖和42度红盖销量好，单价均在50元左右，对于偏好清香型白酒的饮家来说，玻汾是口粮酒的首选。
中端白酒则有老白汾系列，10年陈和15年陈的53度瓷瓶汾酒，价格在-元。
古井贡酒六角贡45度mL*6京东月销量好评率98%京东配送旗舰店￥购买超高档白酒有青花系列，青花30汾酒，酒龄30年，酒精度53%，参考价元，突出了陈年酒香，有独特的类似抹茶的鲜苦味；这一系列包装优雅大气，适合作为高端礼品酒。
6、四川剑南春
推荐系列：剑南春系列、剑南系列
剑南春-浓香型性价比白酒
剑南春产自四川绵竹，拥有1多年的酿酒历史，唐朝时剑南春是皇家御用酒，被载入史册。21世纪初，白酒市场一度是“茅五剑”三足鼎立的局面，但在8年震灾中剑南春遭受重创，退居名酒的第二阵营。
剑南春的酿造原料是高粱、大米、玉米、糯米、小麦；酿酒用水是龙门九顶山的冰川水，水质洁净，剑南春的原料种类与五粮液相同，且与五粮液同属于跑窖浓香酒，因而两者的香气和风味很接近，但还是有细微区别：剑南春突出木香味，五粮液突出粮香、陈香和略微的酱香，且在口感上，剑南春更清爽。
高端系列：52度剑南春，在品饮时，酒香浓，有怡人的粮食香气，口感细腻而富有层次，入喉清爽。这款酒ml装的线上单价在元左右，属于高档白酒。
中档系列：剑南系列，包括金剑南和银剑南，剑南系列的52度金剑南K6，酒香清晰，味道协调，因为后劲足而大受欢迎，单价元，性价比高。
低档系列：绵竹系列历史悠久，绵竹大曲是清朝康熙初年酿成的，因其价格低廉，作为低价端的口粮酒。
超高档系列：东方红系列，售价在千元左右。
总的来说，相比同为浓香型的五粮液、泸州老窖，剑南春价格更实惠。
7、安徽口子窑
推荐系列：五年型口子窖、六年型口子窖、十年型口子窖
口子窖-浓酱兼香型白酒的代表品牌
口子窖产自安徽淮北，占据了中高档兼香型白酒市场。
口子窖使用高粱、玉米、糯米、大米酿造，大麦、小麦、豌豆搭配制曲，酿酒用水是当地的濉溪地下水，水质洁净。口子窖白酒的特点是酒清澈透明或呈现微黄，酒体丰满，初闻时有浓香，细闻有酱香，味甜醇厚。相比酱香型和浓香型，它突出的特征是口感较涩、辛辣感持续时间略长。
口子窖产品产品线很单一，按酒龄分类，酒龄在五年到三十年间，不同于市面上主流白酒，口子窖的酒精度在40%-46%之间，有五年型，酒精度40.8%，价格元左右；六年型，酒精度41%，价格元左右以及酒精度41%的十年型，价格元左右。