咱们老百姓喝酒追求的就是个性价比。
然而现在一说起酒,都是某某名酒,这些酒名气高价格高,确实口感也不错,但大多酒民都是普通工薪阶级,消费起来难免吃力。
咱们普通老百姓,无非就是想痛快喝酒,不上头,不肉疼。
所以经常听到酒友们吐槽,好酒“买不起”,劣酒看不上。
根据大家的这种诉求,选出了7款(四种香型)适合大众消费口粮酒,价格都在百元以内,并且都是不加1滴酒精的纯酿。
在买酒的时候,可以列为参考选项,选择购买。
酱香型:
黑龙江——北大仓
别看包装简单,在东北可是有着“北方小茅台”的美誉。
酱酒一哥——茅台算是它的半个师傅,北大仓的酿酒技术人员曾远赴茅台酒厂学习,酿造出来的一款酱香型白酒。
价格亲民,口感听名字就能预料到的苍劲有力,酒体入口有醇厚感,酱香明显,尾段有甘甜味,但焦香味略弱,不过这个价位已经很良心了。
贵州——君中元私藏酒
53度6年坤沙老酒,虽名气不大,但却是品质达到了优级的酱香酒。
酿造人——曾传政,是原茅台副厂长李兴发的门下弟子。
采用“”传统酿造法,酿造工艺和茅台酒无二,臻选优质小麦和耐蒸煮的红樱子高粱,单是出酒时间就要一年。
酒液清透无杂质,倒一杯轻嗅,并没有刺鼻的酒精味,酱香味重,顷刻间就能“灌满”整个房间。
轻抿一口,丰盈醇厚的酒液沁润在嘴巴,口舌生津,初品有一丝微酸,但不等片刻浓厚的酱香味就完全将其覆盖,中段绵甜,还能尝出果香和焦香。
一杯下肚,浑身通透,回香悠长,甚至喝完第二天,呼吸还有酱香气息。
酒质虽属上乘,但价格却十分亲民,深受贵州当地酒友的喜爱,唯一美中不足的是,由于忽略了宣传,名气一直圈定在本地,出了省几乎无人知晓。
¥10君中元私藏酱酒君6曾传政岳正大师臻制纯粮食酿造酱香型白酒单瓶装ml京东好评率99%无理由退换官方店旗舰店¥购买已下架浓香型
四川——尖庄酒
浓香型白酒的受众比较广,所以可选的品牌种类比较,但如果选做日常的口粮酒,很多人第一个想到的就是尖庄。
它是“五粮液”的三大嫡系之一,尖庄酒作为主打中低端消费群里的主力军,酒质不差,口碑一直都很好。
开瓶粮食香气纯正,醇和甘香,入口纯甜味浓,曲香味长,值得一试。
泸州——玉蝉大曲
泸州老窖的旗下品牌,被称为“浓香酒的鼻祖”,百元内六年窖藏,价格虽便宜,但酒质不马虎,头曲甚至比泸州老窖还要好一些。
富有十足的层次感,入口清冽甘爽,喝到最后也不头疼,喝完不口干。
在这个价位里酒质算得上优质,可把玉婵大曲当作泸州老窖的低端平价替代品。
清香型
湖北——黄鹤楼酒H6
早期的“汉汾酒”就是如今黄鹤楼酒的前身。
名字很有诗意,瓶身设计也传承了黄鹤楼“四面八方”的大气稳重造型。
纯粮食酿造,在湖北本地特别受欢迎,采用五粮古法酿制,清蒸清酿,口感十分的纯正,有绵绵的粮食香,入口甜,清爽甘冽十分舒适。
河南——宝丰酒
同黄鹤楼一样,都是曾享负盛名的老牌酒,不过现在的宝丰酒受一家独大的汾酒影响而渐渐没落。
对比宝丰大曲的对标酒玻汾,入口更加的柔顺,酒质也不差。
酒香清香芬芳,酯香匀称,入口甘润爽口,回香悠长,把清香型白酒的特点发挥得淋漓尽致。
其他香型
广东——玉冰烧(豉香型)
名字听起来非常的干净纯洁,在广东佛山名气很大。
与名字给人的感觉相反,玉冰烧酿酒过程有肥肉“参与其中”,(帮助吸附酒中的异味)酒香经过肥肉的润泽,变得更加醇厚。
虽然有肥肉参与酿造,但酒液处理的没有一丝油腻感,入口绵甜,醇和,仔细品味有有轻微的“豉香”,十分独特。